Ceai de macese

Cum se prepara si la ce folosesc remediile din macese?

Fructele de maces sint gata pentru cules atunci cind da prima bruma, in aceasta perioada continutul lor in principii active fiind optim. Ceaiul de macese constituie o arma in combaterea si prevenirea racelilor tocmai prin continutul sau bogat in vitamina C naturala, care intareste imunitatea organismului, ajutindu-l sa reziste la boli. Gustul acestui ceai nu este agreat de oricine dar poate fi imbunatatit prin adaos de scortisoara, care ii intareste calitatile de luptator cu raceala.
In plus, macesele au insusirea de a mari secretia biliara, fiind indicate in afectiuni ale ficatului. Ceaiul de macese atenueaza unele suferinte ale stomacului si rinichilor, precum si unele stari de inflamatie intestinala. Datorita vitaminei P, preparatele din macese mentin permeabilitatea si fragilitatea vaselor capilare, normalizind circulatia singelui.
Ceaiul de macese poate fi pregatit din 5-10 fructe intregi, proaspete sau uscate, sau din 1-2 lingurite de fructe uscate fara seminte (coji rosii) la o cana cu apa clocotita (250 ml). Se poate utiliza si ca decoct dar nu se fierbe mai mult de 3 minute, pentru a nu-si pierde vitaminele, iar indulcirea este bine sa fie facuta cu miere de albine, de preferinta poliflora.
In cazuri de guturai, gripa, bronsita si pneumonie, macesele se pot consuma si sub forma de pulbere din pulpa uscata si macinata – cite 1 lingurita de 3 ori pe zi. Pulberea se tine un sfert de ora sub limba, dupa care se inghite cu apa.
Contra hepatitei virale, sechelelor posthepatice, cirozelor, dischineziei biliare si infectiilor intestinale, in terapie se foloseste si un extract apos de macese, preparat astfel: 2 linguri de pulbere de macese se lasa la macerat intr-o cana cu apa, de seara pina dimineata, cind se filtreaza, iar maceratul se pune separat; pulberea ramasa se fierbe intr-o cana cu apa timp de 3-5 minute, dupa care se da la racit; apoi se combina cele doua extracte. Inainte cu un sfert de ora de fiecare masa, se bea cite un pahar din acest preparat. Tratamentul dureaza minimum 6 luni, iar dupa o pauza se poate relua.
Cel mai bun tonic in perioadele cind se depune efort fizic mare, avind ca efect stimularea activitatii cardiace, activarea circulatiei singelui (inclusiv cea periferica), cresterea rezistentei la frig si intarirea sistemului imunitar, este un macerat din macese obtinut astfel: 3 linguri de pulbere de macese se pune de seara pina dimineata la macerat in jumatate de litru de apa, iar dimineata se adauga miere lichida, dupa gust si se pune preparatul nefiltrat intr-o sticla. Acest preparat se bea in loc de apa pe parcursul unei zile.
Pentru preparatele din macese, se vor folosi numai vase smaltuite, deoarece metalele descompun vitamina C.
Publicat de :Cristina Paladuta
pe http://www.evenimentul.ro/: http://www.evenimentul.ro/articol/cum-se-prepara-si2.html